其レハサテオキ

お店の看板メニューの一つが「生うにのなめらかフラン」です。なめらかな舌触りの洋風茶碗蒸し（フラン）の上に、新鮮な生うにを贅沢に乗せた逸品。口の中でとろける濃厚なうにの甘みとフランのハーモニーが絶品です。

調理風景を目の前で見ながら食事を楽しめるオープンキッチンが特徴です。カウンター席では、料理が出来上がる音や香りもご馳走に。料理人との会話も弾む、ライブ感あふれる空間で五感を使ってお食事をお楽しみください。

「ワイン居酒屋」を冠してある通り、料理に合わせたワインを豊富に取り揃えています。ゆったりと楽しめる2.5時間の飲み放題が付いたコースも人気で、忘新年会・歓送迎会など各種宴会にも最適。お好みに合わせて様々なワインとのマリアージュを楽しめます。